Mù tạt Moutarde À l’Ancienne là mù tạt Dijon được sử dụng như một loại gia vị và một thành phần trong các công thức nấu ăn. Loại mù tạt đã chế biến này có màu vàng nhạt và hơi sệt, còn nguyên hạt. Nó được đóng gói trong cả lọ và chai bóp. Trong mù tạt thường không chứa gluten, những người dị ứng nên cẩn thận với chất này. Đây là món ăn chay, nhưng một số người ăn chay trường sẽ tránh xa mù tạt Moutarde À l’Ancienne vì rượu được sử dụng để làm nó có thể được chế biến bằng cách sử dụng các chất làm mịn có nguồn gốc động vật. Nó có thể được dùng làm món ăn kèm với tất cả các loại thịt ở dạng thông thường dưới dạng bột nhão, hoặc có thể trộn với các nguyên liệu khác để làm nước sốt.
Reviews
There are no reviews yet.