Vang hồng Alie Ammiraglia 750ML
𝐂𝐚́𝐜 𝐬𝐚̉𝐧 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦 𝐕𝐚𝐧𝐠 𝐛𝐞̂𝐧 𝐬𝐡𝐨𝐩 𝐥𝐚̀ 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐧𝐡𝐚̣̂𝐩 𝐤𝐡𝐚̂̉𝐮 𝐯𝐚̀ 𝐜𝐨́ 𝐭𝐞𝐦 𝐧𝐡𝐚̣̂𝐩 𝐤𝐡𝐚̂̉𝐮 𝐜𝐡𝐢́𝐧𝐡 𝐡𝐚̃𝐧𝐠 𝐧𝐞̂𝐧 𝐐𝐮𝐲́ 𝐊𝐡𝐚́𝐜𝐡 𝐡𝐚̃𝐲 𝐲𝐞̂𝐧 𝐭𝐚̂𝐦 𝐯𝐚̀ 𝐭𝐢𝐧 𝐭𝐮̛𝐨̛̉𝐧𝐠 𝐦𝐮𝐚 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐛𝐞̂𝐧 𝐒𝐡𝐨𝐩.𝐓𝐫𝐞̂𝐧 𝐭𝐡𝐢̣ 𝐭𝐫𝐮̛𝐨̛̀𝐧𝐠 𝐜𝐨́ 𝐫𝐚̂́𝐭 𝐧𝐡𝐢𝐞̂̀𝐮 𝐥𝐨𝐚̣𝐢 𝐯𝐚𝐧𝐠 𝐭𝐫𝐨̂𝐢 𝐧𝐨̂̉𝐢 𝐤𝐨 𝐫𝐨̃ 𝐧𝐠𝐮𝐨̂̀𝐧 𝐠𝐨̂́𝐜 𝐱𝐮𝐚̂́𝐭 𝐱𝐮̛́( 𝐤𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐜𝐨́ 𝐭𝐞𝐦 𝐧𝐡𝐚̣̂𝐩 𝐤𝐡𝐚̂̉𝐮) 𝐯𝐢̀ 𝐯𝐚̣̂𝐲 𝐡𝐚̃𝐲 𝐥𝐚̀ 𝐧𝐡𝐮̛̃𝐧𝐠 𝐧𝐠𝐮̛𝐨̛̀𝐢 𝐦𝐮𝐚 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐚́𝐢 𝐧𝐡𝐞́.
Xuất Xứ: Ý
Dòng vang hồng thanh lịch với màu sắc trong trẻo và tinh khiết, phản chiếu ánh hồng ngọc lấp lánh dịu dàng. Vang thể hiện hương thơm nổi bật của trái cây và hoa nồng nàn như đào, hoa hồng và hoa mẫu đơn. Các nốt hương cam quýt được tích hợp hoàn hảo mang lại độ giòn tuyệt vời của các loại thảo mộc thơm như cỏ xạ hương và cây xô thơm. Sự tương ứng giữa vị giác và khứu giác rất ấn tượng trong làn rượu đầy đặn, mượt mà và êm dịu.
Alìe là dòng vang hồng được Tenuta Ammiraglia lấy cảm hứng từ nhân vật trong thần thoại Hy Lạp: nữ thần biển cả Alìe – biểu tượng cho sự gợi cảm và sắc đẹp đầy quyến rũ. Alìe, một loại vang hồng thanh lịch với màu sắc trong trẻo và tinh khiết, phản chiếu ánh hồng ngọc lấp lánh dịu dàng.Thể hiện sự cân bằng tinh tế giữa nho Syrah và Vermentino – những giống nho thể hiện phẩm chất tốt tuyệt đối khi được trồng ở thổ nhưỡng ven biển.
Nổi bật với hương thơm của hoa trắng, dâu tây dại và vỏ cam quýt hòa quyện trong một cấu trúc tinh tế với một chút khoáng chất đặc trưng của vùng lãnh thổ, mang đến hậu vị dài và phong phú. Alìe là dòng vang hồng quyến rũ, thích hợp để dùng làm khai vị hoặc thưởng thức trong suốt bữa ăn hay những bữa tiệc, sự kiện của công ty.
Bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng của vang hồng Alìe nằm ở sự kết hợp giữa đặc điểm thổ nhưỡng, cách quản lý vườn nho và tất nhiên là cả yếu tố con người. Nho sau khi được thu hoạch sẽ được vận chuyển đến nhà máy trong thời gian ngắn để không làm lãng phí hoặc làm hỏng chùm nho. Một trong những khoảnh khắc quan trọng nhất trong quá trình sản xuất của Alìe được thể hiện bằng quá trình chọn lọc và ngâm ủ trái nho.
Các chùm nho đựa lựa chọn kỹ lưỡng, nguyên vẹn và nạp vào máy ép sao trông môi trường chân không. Áp lực được áp dụng trong giai đoạn này cực kỳ mềm mại và tinh tế. Cùng với việc lựa chọn chính xác các trái quả chất lượng, lọc và gạn chúng trong thời gian không dưới 12 giờ, quá trình này góp phần không nhỏ trong việc tôn lên những hương vị đặc trưng khác biệt của dòng vang hồng lấp lánh đáng yêu này. Quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát thấp hơn 19° C (66° F). Sau vài tháng ủ trong cặn mịn, trải qua quá trình ngâm ủ trong chai, vang Ý Alìe đã sẵn sàng quyến rũ và mê hoặc mọi tín đồ vang với từng ngụm say đắm.
Reviews
There are no reviews yet.