Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất 100% Arabica Colombia

Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất 100% Arabica Colombia

Vùng: Cauca, Columbia

Độ cao: 1600 masl

Niên vụ: 2022-2023

Sơ chế: Full Washed – dried on raised beds

Mức độ rang: Light

NSX: Cà phê được rang, xay và đóng gói trong khoảng từ 2-5 ngày trước khi gửi đi để đảm bảo hương vị cà phê thơm ngon nhất.

HSD: 12 tháng kể từ ngày đóng gói khi chưa mở bao bì. Nên sử dụng trong vòng 14 ngày từ ngày mở bao bì để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất.

Hương vị: Quả quýt, milk cacao, trà đen

Cà Phê Rang Xay Nguyên Chất 100% Arabica Colombia được hái chín với tỷ lệ trái chín ~99% cùng với phương pháp sơ chế Full Washed

Hương vị của cà phê Arabica Columbia

Cà phê Colombia mang đặc trưng là thức cà phê có tiết tấu hương vị mềm mại và dễ uống. Sự xuất hiện của nó như một lựa chọn dịu dàng hơn hết thảy những loài cà Specialty đến từ các quốc gia khác. Hạt cà Arabica xứ này mang vị ngọt ngào chủ đạo của chocolate. Nhưng đôi khi, nó lại mang hương thơm sắc màu của trái cây đỏ như quả mọng, táo hay vị caramel.

Hương vị cà phê Colombia còn dậy mùi cam quýt đi kèm chút gia vị, điều đó khiến nó trở thành điểm nhấn ấn tượng dành cho những ai mang tín ngưỡng cà phê đặc sản trong mình.

Cách bảo quản cà phê rang xay hiệu quả

Sau khi mở gói hãy bảo quản cà phê trong những lọ kín và để ở những nơi thoáng khí tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp

Bạn có thể cho cà phê hạt rang hoặc cà phê bột vào lọ thủy tinh nhỏ rồi để ở nơi khô ráo, thoáng mát, kín gió để tránh cà phê tiếp xúc với hơi ẩm, không khí, nhiệt và ánh sáng. Điều này sẽ giúp bạn giữ được hương vị nguyên bản của cà phê trong vòng 2 tuần.

Khi bảo quản trong tủ lạnh, bạn có thể hạn chế cà phê rang xay tiếp xúc với không khí và ánh sáng. Tuy nhiên, chất lượng của cà phê có thể bị thay đổi bởi nhiệt độ. Vì vậy, bạn không nên bảo quản trong tủ lạnh mà hãy chia nhỏ lượng cà phê và cất vào ngăn đá. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng lấy cà phê ra và sử dụng khi cần thiết mà không ảnh hưởng đến hương vị. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, cà phê bột để được bao lâu? Khi bảo quản cà phê trong ngăn đá của tủ lạnh, bạn có thể giữ được hương vị nguyên chất của hạt cà phê rang xay trong vòng 1 tháng.

Bảo quản cà phê kín gió để tránh cà phê tiếp xúc với hơi ẩm, không khí, nhiệt và ánh sáng

#caphe #arabica #coffee #coffeecolumbia #tine