Saffron là một loại gia vị được sản xuất từ nhuỵ hoa của cây nghệ tây. Nhụy hoa nghệ tây là một trong những loại gia vị đắt nhất thế giới, lần đầu tiên được trồng ở Hy Lạp. Nhụy hoa nghệ tây saffron thật có mùi hương nồng nàn, thậm chí bạn có thể liên tưởng đến mùi hương của hoa cỏ khô có lẫn chút hương vị mật ong. Saffron có vị ngọt nhưng hơi đắng, nếu là người nhạy cảm thì bạn sẽ cảm nhận được vị đắng ở đầu lưỡi khi nếm thử.
Nhụy hoa nghệ tây được coi là một thực phẩm vàng với rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Saffron được lựa chọn nhiều để sử dụng trong phương pháp chữa bệnh y học cổ truyền.
Reviews
There are no reviews yet.